20 min 260c (nicht verkehrt rum in den ofen legen!) pilze mit dünnerer kappe lassen sich auch auf der herdplatte rösten. immer natürlich mit der stielseite nach oben, bis die kappe voller saft ist.
viel spasz beim dran lecken!
wie sehr ich es liebe die welt zu retten! :-) auf jedenfall eine alternative zum steak!
und eigentlich wars meine mutter. die bereitete mir oft täublinge derart zu. (braun und rosa/lila, nicht die roten ;-))
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